民宿要先向地方主管機關（縣市政府）申請登記，領到民宿登記證及專用標識牌後才可以開始經營。下面照申請順序整理民宿管理辦法的重點，每一點都附條文連結，數字以官方原文為準。
民宿只能設在：非都市土地；都市計畫範圍內的風景特定區、觀光地區、原住民族地區、偏遠地區、離島地區、休閒農場或休閒農業區、文化資產相關區域、具人文或歷史風貌的區域；以及國家公園區。還要符合當地土地使用管制法令。
一般地區：客房數 8 間以下，而且客房總樓地板面積 240 平方公尺以下。原住民族地區、休閒農場、休閒農業區、觀光地區、偏遠地區、離島地區：客房數 15 間以下、面積 400 平方公尺以下；其中用農舍經營的，客房總樓地板面積 300 平方公尺以下。
建築物設施與消防安全設備先看縣市有沒有自治法規；沒有的話照民宿管理辦法第 5 條、第 6 條的基準。熱水器要放室外（電能熱水器除外）。消防細節見「民宿消防安全設備規定」。
條文：民宿管理辦法第 5 條（民宿建築物設施規範）、民宿管理辦法第 6 條（民宿消防安全設備規範）、民宿管理辦法第 7 條（民宿熱水器具規範）
建築物用途以住宅為限（特定地區的農舍有但書）；由實際使用的自然人自己經營、以一家為限；原則上不能設在集合住宅；客房不能設在地下樓層（有例外）；不能跟其他民宿或住宿場所共用直通樓梯、走道及出入口。第 9 條列了不得經營民宿的情形；民宿名稱不能跟同縣市其他民宿、觀光旅館、旅館相同。
條文：民宿管理辦法第 8 條（民宿申請登記規定）、民宿管理辦法第 9 條（不得經營民宿的情形）、民宿管理辦法第 10 條
申請書、土地使用分區證明（都市土地）、土地與建築物同意使用證明（本人所有免附）、建築物使用執照影本或合法房屋證明、責任保險契約影本、民宿外觀內部客房浴室照片、縣市指定的其他文件。責任保險最低金額：每一個人身體傷亡 200 萬元、每一事故身體傷亡 1,000 萬元、每一事故財產損失 200 萬元、保險期間總保險金額 2,400 萬元。
條文：民宿管理辦法第 11 條（民宿經營登記申請）、民宿管理辦法第 24 條（民宿責任保險範圍與金額）
縣市政府可以邀衛生、消防、建管、農業等單位實地勘查；文件不齊會書面通知限期補正，逾期沒補或不符規定會被書面駁回。民宿管理辦法沒有規定審查要幾天，以各縣市政府公告為準。
條文：民宿管理辦法第 15 條（民宿登記審查程序）、民宿管理辦法第 16 條（民宿登記補正通知）、民宿管理辦法第 17 條（民宿登記申請駁回條件）
民宿登記證新臺幣 1,000 元、民宿專用標識牌新臺幣 2,000 元；變更登記、補發或換發也要繳。因行政區域調整或門牌改編換發登記證免繳。
有辦商業登記的要在核准後 6 個月內報備；登記事項變更 15 日內辦變更登記；有效的責任保險證明要在期滿前陳報；房價要報備、實際收費不得高於定價；房價、住宿須知、逃生圖放客房明顯光亮處；登記證、客房配置圖放門廳，標識牌放建築物外部；每日旅客資料登記保存 6 個月；住宿廣告要載明民宿登記證編號；每年 1 月及 7 月底前陳報前 6 個月的住用率與收入統計。
條文：民宿管理辦法第 20 條（民宿商業登記規範）、民宿管理辦法第 21 條（民宿登記事項變更）、民宿管理辦法第 25 條（民宿客房定價與收費）、民宿管理辦法第 26 條（房間價格與須知展示）、民宿管理辦法第 27 條、民宿管理辦法第 28 條（民宿旅客資料登記）、民宿管理辦法第 31 條（民宿經營者應遵守事項）、民宿管理辦法第 33 條（民宿經營資料報告）
一般地區客房數 8 間以下、客房總樓地板面積 240 平方公尺以下；原住民族地區、休閒農場、休閒農業區、觀光地區、偏遠地區、離島地區可以到 15 間以下、400 平方公尺以下（農舍 300 平方公尺以下）。
可以，但只限第 4 條但書規定的地區（原住民族地區、休閒農場、休閒農業區、觀光地區、偏遠地區、離島地區），而且經營者要是農舍及座落用地的所有權人；農舍的客房總樓地板面積以 300 平方公尺以下為限。
條文：民宿管理辦法第 8 條（民宿申請登記規定）、民宿管理辦法第 4 條（民宿經營規模限制）
申請書、土地使用分區證明（都市土地）、土地與建築物同意使用證明（申請人是所有權人免附）、建築物使用執照影本或合法房屋證明、責任保險契約影本、民宿外觀內部客房浴室等照片，以及縣市政府指定的其他文件。
民宿登記證新臺幣 1,000 元、民宿專用標識牌新臺幣 2,000 元。
每一個人身體傷亡 200 萬元、每一事故身體傷亡 1,000 萬元、每一事故財產損失 200 萬元、保險期間總保險金額 2,400 萬元；縣市自治法規有對消費者更有利的規定時從其規定。
民宿管理辦法沒有規定審查天數。縣市政府可能實地勘查、要求限期補正，實際時程以各縣市政府公告為準。
條文：民宿管理辦法第 15 條（民宿登記審查程序）、民宿管理辦法第 16 條（民宿登記補正通知）
民宿管理辦法第 30 條規定民宿經營者不得「設置妨害旅客隱私之設備」。條文沒有逐項列出哪些設備，是否妨害隱私由主管機關依個案認定。
發展觀光條例第 55 條：未領取登記證而經營民宿，處新臺幣 10 萬元以上 100 萬元以下罰鍰，並勒令歇業；沒有登記卻在網路等媒體刊登營業訊息，另依第 55 條之 1 處 10 萬元以上 150 萬元以下罰鍰。
條文：發展觀光條例第 55 條（違反規定的罰鍰與處置）、發展觀光條例第 55-1 條（未領執照廣告罰鍰）